By Se tem um eletrodoméstico que já salvou a vida de muita gente é a air fryer. Ela se tornou um aparelho queridinho de quem tem uma vida corrida ou, simplesmente, tem preguiça de cozinhar.
Uma das marcas mais tradicionais nesse segmento é a Philips Walita, cujo modelo de entrada é a Viva RI9217. É justamente ela que está em promoção na Amazon, onde é vendida por R$ 749. Considerando o preço dela no site da Philips Walita (R$ 1.199), a economia é de 450.
Basicamente, as air fryers funcionam como um forno de convecção. Isso significa que:
- Elas sopram ar em alta velocidade e temperatura sobre os alimentos
- Com isso, o efeito acaba sendo similar ao de fritura
- As duas vantagens principais é que elas dispensam o uso de óleo e preparam os alimentos rapidamente
Air fryer Viva RI9217 – Philips Walita
Preço: R$ 749
- A cuba tem base com design específico, que ajuda na circulação de ar
- A potência é de 1.425 Watts
- Ela possui ajuste de temperatura amplo, indo de 80 a 200 graus
Vale a pena?
Esse modelo foi testado durante o Tilt Lab Day e recebeu elogios em relação ao resultado dos alimentos nela preparados.
De fato, o design da base da cuba faz a diferença nesse quesito e o desempenho é o ponto alto do modelo.
Há, porém, alguns detalhes: mesmo com o preço promocional, ela ainda é um aparelho com preço mais elevado. Marcas concorrentes oferecem produtos de qualidade —talvez não com o mesmo desempenho— cobrando menos.
Outros dois pontos que jogam contra essa air fryer:
- Ela tem operação totalmente analógica, o que diminui um pouco a precisão na hora de escolher tempo e temperatura
- Apesar de a cuba contar com revestimento antiaderente nas laterais, o fundo usa uma grade de metal. Dependendo do alimento, ele pode grudar ali, o que dificulta bastante a limpeza
